Cara dan Resep Memasak

Aneka Resep Masakan Nusantara, Resep Lengkap Masakan Tradisional, Aneka Resep Kue,Roti,Minuman, Aneka Resep Masakan Internasional

Resep Iga Presto Bumbu Kecap

Resep Bahan Iga Presto Bumbu Kecap :
  •     iga sapi 500 gram, cuci bersih, potong-potong
  •     air 750 ml
  •     minyak goreng 2 sendok makan
Resep Bumbu Iga Presto Bumbu Kecap :
  •     bawang putih 4 siung, haluskan
  •     bawang bombay 1 buah, potong kasar
  •     cabai merah giling 2 sendok makan
  •     saus tomat 1 sendok makan
  •     saus sambal 2 sendok makan
  •     garam secukupnya
  •     merica bubuk 1 sendok teh
  •     kecap manis 4 sendok makan
  •     saus BBQ 2 sendok makan, siap pakai
Cara Membuat Iga Presto Bumbu Kecap :
  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan cabai merah, tumis hingga matang. Angkat.
  3. Atur iga dalam panci tekan/presto, tambahkan bumbu tumis dan bumbu lainnya.
  4.  Tuang air, tutup panci tekan/presto hingga rapat. Masak di atas api sedang hingga iga matang dan lunak selama kurang lebih 15 menit (hitung setelah panci berdesis). Matikan api dan biarkan tekanannya hilang.
  5. Sajikan hangat bersama kentang dan sayur.
Untuk 5 porsi

Selamat mencoba
Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Presto dengan judul Resep Iga Presto Bumbu Kecap. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://cara-resep.blogspot.com/2013/03/resep-iga-presto-bumbu-kecap.html. Terima kasih!
Ditulis oleh: Unknown -

Belum ada komentar untuk "Resep Iga Presto Bumbu Kecap"

Post a Comment