Home »
Semua post berkategori Resep Cake
Cara Resep - Labu Kuning si kuning yang kaya akan manfaat mulai dari mencegah penuaan dini sampai mencegah penyakit kanker. Buah labu kuning mengandung beta carotene yang merupakan sumber antioksidan. Selain beta carotene, Labu Kuning juga mengandung vitamin A, vitamin C, dan Alpha Hydrox Acid yang bagus untuk kecantikan kulit. Nah kalau ingin awet muda gampang…tinggal konsumsi aja si Labu Kuning yang cantik ini. Labu Kuning bisa langsung direbus, rasanya manis dengan tekstur daginggnya yang lembut. Yummmy dah…Tapi jika Anda kurang suka Labu Kuning yang dimakan langsung, Anda bisa menyulapnya menjadi kue yang enak dan sehat. Resep kali ini adalah Resep Cake Labu Kuning.
Resep Bahan Resep Cake Labu Kuning :
- 2 butir telur
- 150 gr gula pasir
- 150 gr labu kuning kukus, haluskan
- 200 gr tepung terigu
- 1/2 sdt baking powder
- 1/2 sdt soda kue
- 100 ml minyak goreng
Cara Membuat Resep Cake Labu Kuning :
- Panaskan oven dengan suhu 180 °C. Siapkan loyang sesuai selera.
- Kocok telur dan gula hingga mengembang. Masukkan tepung terigu dan labu, aduk rata.
- Masukkan baking powder dan garam, aduk rata. Tambahkan minyak goreng, aduk hingga tercampur rata. Tuangkan ke dalam loyang.
- Panggang selama kurang lebih 20 menit hingga matang. Sajikan.
Selamat mencoba Resep Cake Labu Kuning
Cara-Resep - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Black Forest Cake yang bisa kamu coba untuk dinikmati bersama diwaktu santai.
Bahan Black Forest Cake
- 6 butir telur ayam
- 200 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu protein sedang dan diayak
- 50 gram coklat bubuk
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram margarin dan lelehkan
- 4 sendok makan rum tidak beralkohol
- 50 ml air gula
- 300 gram cream kocok kaleng cherry hitam, sisihkan airnya
- 100 gram coklat batangan dan serut kasar
Cara Membuat Black Forest Cake
- Kocok telur dan gula pasir hingga halus, masukkan tepung terigu, coklat bubuk, vanili bubuk, dan baking powder, aduk dengan spatula hingga rata.
- Tambahkan margarin sambil terus diaduk satu arah hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di olesi dengan mentega dan di alasi kertas roti. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius selama 30 menit dan angkat.
- Belah kue menjadi 3 bagian. Olesi setiap permukaannya dengan rum yang dicampur dengan air gula dan air cherry kalengan.
- Olesi potongan kued engan krim kocok, beri potongan cherry hitam, tumpuk dengan potongan kue. Lakukan sampai habis.
- Olesi seluruh permukaan kue dengan cream kocok dan taburi dengan coklat serut kasar.
Cara-Resep - Yuk mencoba Resep Cake Rempah berikut ini, rasanya hemm enak banget karena saya dah coba. Silahkan dipraktekkan saja step by step membuat Cake Rempah ini !!!
Resep Bahan Cake Rempah :
- 5 butir telur
- 75 gram gula palem
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh cake emulsifier (misal Sp, Ovaket dan Tbm)
- 175 gram tepung terigu protein sedang (misal Tepung Segitiga)
- 2 sendok makan bumbu spekuk
- 100 gram margarin, cairkan
Resep Bahan Taburan :
- 1 sendok makan almond iris atau kenari iris
Cara Membuat Cake Rempah :
- Panaskan oven dengan suhu 175° C, siapkan 2 loyang ukuran 19 cm x 19 cm x 6 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan sedikit tepung terigu, sisihkan.
- Kocok telur bersama gula palem, gula pasir, dan cake emulsifier hingga mengembang dan lembut. Masukkan tepung terigu dan bumbu spekuk, aduk rata. Tuang margarin cair, aduk rata.
- Tuang adonan cake ke dalam loyang.
- Panggang selama 40 menit hingga matang.
- Angkat, potong sesuai selera. Sajikan.
Cara-Resep - Buah kurma yang rasanya manis, selain bisa disantap langsung juga enak untuk dibuat kue. Ingin tahu untuk cara buatnya? Yukkk.. kita lihat sama sama
Resep Bahan Cake Kurma :
- 180 gram margarin
- 100 gram gula palem
- 6 kuning telur
- 150 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sendok teh baking powder
- 150 gram kurma, potong-potong
- 100 gram kenari, iris panjang
- 4 putih telur
- 50 gram gula pasir
Cara Membuat Cake Kurma :
- Kocok margarin dan gula palem sampai lembut. Tambahkan kuning telur. Kocok rata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
- Tambahkan kurma dan kenari. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur sampai setengah mengembang. tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang ke campuran margarin. Aduk perlahan.
- Tuang ke loyang loaf 22x9x7 cm yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti. Oven 60 menit dengan suhu 180° C.
Untuk 10 potong
Selamat mencoba
Cara-Resep - Punya persediaan sirup leci dirumah??? Daripada bingung mau dibuat apa, mending dicoba deh resep cake yang satu ini. Yukkk..
Resep Bahan Cake Markisa Lapis Leci :
- 50 gram minyak goreng
- 50 gram air
- 50 gram sirup markisa
- 2 tetes pewarna kuning
- 1 butir telur, kocok lepas
- 150 gram tepung terigu protein rendah
- 60 gram kuning telur
- 180 gram putih telur
- 1/4 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh cream of tartar
- 75 gram gula pasir
Resep Bahan Isi Cake Markisa Lapis Leci :
- 250 ml susu cair
- 1 sendok makan gula pasir
- 50 gram tepung maizena
- 1/4 sendok teh garam
- 150 ml sirup leci
Cara Membuat Cake Markisa Lapis Leci:
- Cake : panaskan minyal goreng dan air sampai mendidih. Matikan api. Tuang sirup markisa dan pewarna kuning. Aduk rata. Biarkan hangat. Tambahkan telur. Aduk rata. Sisihkan.
- Tuang sedikit-sedikit ke dalam tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Sisihkan.
- Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
- Tuang sedikit ke campuran tepung terigu. Aduk rata. Tuang lagi sedikit-sedikit ke kocokan putih telur sambil diaduk perlahan.
- Tuang di loyang bulat diameter 24 cm tinggi 4 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
- Oven 25 menit dengan suhu 180°C sampai matang.
- Belah 2 cake. Letakkan selembar cake di ring 22x22x7 cm yang dilapis plastik mika.
- Isi : rebus susu cair, gula pasir, tepung maizena, dan garam sambil diaduk sampai kental. Tuang sirup leci. Masak sampai meletup-letup.
- Tuang ke ats cake. Tutup lagi dengan cake yang lain. Padatkan dan dinginkan. Potong-potong.
Untuk 20 potong
Selamat mencoba
Resep Untuk Membuat Carrot Cake - Pagi penyuka sayuran wortel,
mungkin perpaduan kue dengan wortel kali ini bisa menjadi pilihan.
Berikut Resep Untuk Membuat Carrot Cake yang bisa kamu coba untuk menjadi santapan alternatif menemani santai di sore hari.
Bahan-bahan untuk membuat Carrot Cake
- 3 butir telur ayam
- 175 gram gula palem
- 200 gram tepung terigu protein sedang dan di ayak
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1/2 sendok teh baking powder
- 2 sendok teh bumbu spekuk
- 1/2 sendok teh garam
- 250 ml minyak sayur
- 200 gram wortel parut dan sisihkan airnya
- 250 gram kismis
- 100 gram kenari cincang
Cara Membuat Carrot Cake
- Kocok telur dan gula palem hingga lembut. Masukkan tepung
terigu, soda kue, baking powder, bumbu spekuk, dan garam. Aduk dengan
spatula hingga rata.
- Tambahkan minyak sayur, wortel, kismis, dan kenari cincang. Aduk hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di olesi mentega dan di
alasi dengan kertas roti. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat
celcius selama 45 menit. Angkat dan selesai!
Resep Untuk Membuat Black Forest Cake - Berikut ini adalah Resep Untuk Membuat Black Forest Cake yang bisa kamu coba untuk dinikmati bersama diwaktu santai.
Bahan Black Forest Cake
- 6 butir telur ayam
- 200 gram gula pasir
- 75 gram tepung terigu protein sedang dan diayak
- 50 gram coklat bubuk
- 1/4 sendok teh vanili bubuk
- 1/2 sendok teh baking powder
- 100 gram margarin dan lelehkan
- 4 sendok makan rum tidak beralkohol
- 50 ml air gula
- 300 gram cream kocok kaleng cherry hitam, sisihkan airnya
- 100 gram coklat batangan dan serut kasar
Cara Membuat Black Forest Cake
- Kocok telur dan gula pasir hingga halus, masukkan tepung terigu,
coklat bubuk, vanili bubuk, dan baking powder, aduk dengan spatula
hingga rata.
- Tambahkan margarin sambil terus diaduk satu arah hingga rata.
- Tuang adonan ke dalam loyang yang telah di olesi dengan mentega dan
di alasi kertas roti. Panggang dalam oven bersuhu 180 derajat celcius
selama 30 menit dan angkat.
- Belah kue menjadi 3 bagian. Olesi setiap permukaannya dengan rum yang dicampur dengan air gula dan air cherry kalengan.
- Olesi potongan kued engan krim kocok, beri potongan cherry hitam, tumpuk dengan potongan kue. Lakukan sampai habis.
- Olesi seluruh permukaan kue dengan cream kocok dan taburi dengan coklat serut kasar.
