Cara dan Resep Memasak

Aneka Resep Masakan Nusantara, Resep Lengkap Masakan Tradisional, Aneka Resep Kue,Roti,Minuman, Aneka Resep Masakan Internasional

Showing posts with label Tumis. Show all posts
Showing posts with label Tumis. Show all posts

Resep Buncis Daging Cincang

Cara Resep - Buncis adalah salah satu sayuran yang sering di gunakan untuk membuat tumis, memang enak banget sihh. Nahhh kali ini kita akan membuat variasinya yaitu dengan di tambah dengan daging cincang. Tambah mak nyussss pastinya. Yukkk Bunda kita mencobanya untuk memanjakan anggota keluarga di rumah.

BAHAN-BAHAN:

  •     300 gr buncis prancis
  •     1 batang daun bawang
  •     100 gr daging sapi
  •     1 sdm minyak wijen
  •     250 mL minyak goreng
  •     2 sdm soy sauce
  •     1 sdt sake

CARA MEMBUAT BUNCIS DAGING CINCANG:
 

1. Bersihkan dan potong masing-masing bahan 4 cm, lalu cincang daun bawang.
2. Panaskan minyak, goreng buncis hingga layu, tiriskan.
3. Pada penggorengan lain, tumis daging sapi dan buncis aduk merata.
4. Masukkan pula daun bawang, soy sauce, sake, dan minyak wijen.
5. Aduk sampai matang, angkat, dan hidangkan

Selamat mencoba..

Resep Cah Kangkung

Cara-Resep - Cah cangkung merupakan salah satu sayuran favorit banyak orang, membuatnya tidak lah susah. Silahkan mencoba resep cah kangkung di bawah ini:

Bahan:

  • 2 Ikat kangkung, siangi
  • 4 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 3 buah tomat hijau, potong-potong
  • Garam dan Gula secukupnya
  • Minyak untuk menumis
Haluskan:
  • 4 buah cabai merah
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt terasi bakar
Cara membuat:
  1. Tumis bumbu halus, bawang  merah dan bawang putih hingga harum.
  2. Masukkan tomat, tambahkan garam dan gula.
  3. Masukkan kangkung, masak hingga matang.
  4. Cah kangkung siap dinikmati hangat-hangat.

Resep Tumis Mi Pedas

Cara-Resep - Enaknya masak apa ya??? Bikin Tumis Mi Pedas aja yuuk!!! Rasa pedasnya menggigit banget..!!!!!!!!!!

Resep Bahan Tumis Mi Pedas :

  • 500 gram mi basah, pilih kualitas baik
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 2 butir telur, kocok sebentar
  • 100 gram daging ayam, iris kecil
  • 50 gram caisim, potong-potong
  • 2 batang daun bawang, iris tipis serong (jika suka)
  • 100 gram taoge, siangi
  • 1 sendok teh kecap asin
  • 4 sendok makan minyak goreng
Resep Bumbu Halus Tumis Mi Goreng :
  • 4 siung bawang putih, cincang
  • 6 butir bawang merah
  • 5 buah cabai keriting
  • garam halus secukupnya
Cara Membuat Tumis Mi Goreng :
  1. Seduh mi dengan air mendidih, tiriskan. Selagi panas, lumuri dengan kecap manis, aduk rata.
  2. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, masukkan telur, aduk hingga telur matang.
  3. Tambahkan minyak dalam wajan bekas menggoreng telur, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga daging berubah warna dan matang.
  4. Masukkan caisim dan daun bawang.  Tambahkan kecap asin, masukkan mi, aduk hingga mi matang. 
  5. Masukkan telur dan tauge, aduk rata. Angkat dan hidangkan panas.

Selamat mencoba Resep Tumis Mi Goreng