Resep Gulai Daun Singkong

Cara-Resep - Kreasi kita kali ini adalah membuat gulai daun singkong yang istimewa tentunya. Langsung saja ini resepnya:

Bahan-bahan :

• 400 gr Gruenekohl beku siap beli (Daun singkong, siangi, cuci, rebus, tiriskan, potong-potong)
• 50 gr teri
• 3 lembar daun salam
• 1-2 ruas lengkuas, geprek
• minyak+margarin untuk menumis
• 400 ml santan sedang kentalnya

Haluskan:

• 5 cabe merah (atau sesuai selera)
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 butir kemiri
• 1 sdt ketumbar, sangrai
• 1/2 tomat besar
• garam secukupnya
• gula secukupnya

Cara Membuat:

1. Tumis bumbu halus dan lengkuas hingga harum dan matang.
2. Masukkan teri.
3. Tuang santan, aduk-aduk.
4. Masukkan daun singkong. Didihkan.
5. Beri garam dan gula. Aduk rata. Cicip. Angkat

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Resep Sayur dengan judul Resep Gulai Daun Singkong. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://cara-resep.blogspot.com/2013/02/resep-gulai-daun-singkong.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown -