Resep Rempeyek Teri Medan

CaraResep - Biar tidak terasa tepung saja, mari kita buat rempeyek dengan campuran teri di dalamnya. Mmmmm semakin renyah!

Resep Bahan Rempeyek Teri Medan :

• tepung beras 200 gram
• tepung tapioka 2 sendok teh
• air 200-250 ml
• telur ayam 1 butir
• daun jeruk 5 lembar, iris tipis
• teri medan kering 50 gram
• minyak goreng 750 ml

Resep Bumbu Halus Rempeyek Teri Medan :

• bawang putih 3 siung
• kunyit 1 cm
• ketumbar 1/2 sendok teh
• kemiri 2 butir
• garam secukupnya

Cara Membuat Rempeyek Teri Medan :

1. Campur tepung beras, tapioka dan bumbu halus.
2. tambahkan telur dan air sekikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
3. Masukkan daun jeruk, aduk rata.
4. Panaskan minyak. Ambil 1 sendok sayur adondn, tambahkan teri medan secukupnya.
5. Tuang adonan pada tepi penggorengan. Siram-siram dan goreng hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan. Lakukan hingga adonan habis. Sajikan.

Untuk 350 gram

Anda baru saja membaca artikel yang berkategori Rempeyek dengan judul Resep Rempeyek Teri Medan. Anda bisa bookmark halaman ini dengan URL http://cara-resep.blogspot.com/2013/01/resep-rempeyek-teri-medan.html. Terima kasih!

Ditulis oleh: Unknown -