Resep Cara Membuat Rujak Buah Enak

 

Makan rujak buah tidak ada kata bosannya. Beraneka buah menjadi satu di atasnya ada sambal kacang pedes manis. Memang mantap banget kok. Bagi anda yang ingin membuat sendiri rujak buah Pedes-pedes seger, cocok dimakan di siang hari yang panas. Simak resep berikut ini: - See more at: http://www.caradantips.com/2014/11/resep-cara-membuat-rujak-buah.html#sthash.mZ2rA1rz.dpuf

Cara Resep - Makan rujak buah tidak ada bosannya karena memang makanan favorit. Beraneka macam buah yang di iris dan di atasnya di beri sambal kacang pedas manis. Memang mantap banget. Yukkk yang berminat buat rujak manisnya di rumah atau kantor bisa simak resep yang di bawah ini :

Makan rujak buah tidak ada kata bosannya. Beraneka buah menjadi satu di atasnya ada sambal kacang pedes manis. Memang mantap banget kok. Bagi anda yang ingin membuat sendiri rujak buah Pedes-pedes seger, cocok dimakan di siang hari yang panas. Simak resep berikut ini: - See more at: http://www.caradantips.com/2014/11/resep-cara-membuat-rujak-buah.html#sthash.mZ2rA1rz.dpuf

Makan rujak buah tidak ada kata bosannya. Beraneka buah menjadi satu di atasnya ada sambal kacang pedes manis. Memang mantap banget kok. Bagi anda yang ingin membuat sendiri rujak buah Pedes-pedes seger, cocok dimakan di siang hari yang panas. Simak resep berikut ini: - See more at: http://www.caradantips.com/2014/11/resep-cara-membuat-rujak-buah.html#sthash.mZ2rA1rz.dpuf

Bahan Isi (dipotong-potong sesuai selera) :

• Pepaya mengkal
• Belimbing
• Bengkoang
• Mangga muda
• Mentimun
• Tahu goreng
• Krupuk sebagai pelengkap

Bahan Bumbu Rujak :

• 50 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
• 150 gr gula merah, sisir halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt terasi
• 1/2 sdt asam
• 5 cabe rawit, atau sesuai selera
• Air matang secukupnya

Cara Penyajian :

1. Haluskan semua bumbu, beri air matang, campur rata
2. Tata buah-buahan dalam piring, beri bumbu rujak
3. Rujak buah siap dihidangkan bersama krupuknya

Makan rujak buah tidak ada kata bosannya. Beraneka buah menjadi satu di atasnya ada sambal kacang pedes manis. Memang mantap banget kok. Bagi anda yang ingin membuat sendiri rujak buah Pedes-pedes seger, cocok dimakan di siang hari yang panas. Simak resep berikut ini:

Bahan Isi (dipotong-potong sesuai selera) :

• Pepaya mengkal
• Belimbing
• Bengkoang
• Mangga muda
• Mentimun
• Tahu goreng
• Nanas 
• Krupuk sebagai pelengkap (jika ada)

Bahan Bumbu Rujak :

• 50 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
• 150 gr gula merah, sisir halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt terasi
• 1/2 sdt asam
• 5 cabe rawit, atau sesuai selera
• Air matang secukupnya

Cara Penyajian :

1. Haluskan semua bumbu, beri air matang, campur rata
2. Tata buah-buahan dalam piring, beri bumbu rujak
3. Rujak buah siap dihidangkan bersama krupuk

Selamat mencoba resepnya.

 0 0 0 2

- See more at: http://www.caradantips.com/2014/11/resep-cara-membuat-rujak-buah.html#sthash.mZ2rA1rz.dpuf

Makan rujak buah tidak ada kata bosannya. Beraneka buah menjadi satu di atasnya ada sambal kacang pedes manis. Memang mantap banget kok. Bagi anda yang ingin membuat sendiri rujak buah Pedes-pedes seger, cocok dimakan di siang hari yang panas. Simak resep berikut ini:

Bahan Isi (dipotong-potong sesuai selera) :

• Pepaya mengkal
• Belimbing
• Bengkoang
• Mangga muda
• Mentimun
• Tahu goreng
• Nanas 
• Krupuk sebagai pelengkap (jika ada)

Bahan Bumbu Rujak :

• 50 gr kacang tanah, goreng dan haluskan
• 150 gr gula merah, sisir halus
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt terasi
• 1/2 sdt asam
• 5 cabe rawit, atau sesuai selera
• Air matang secukupnya

Cara Penyajian :

1. Haluskan semua bumbu, beri air matang, campur rata
2. Tata buah-buahan dalam piring, beri bumbu rujak
3. Rujak buah siap dihidangkan bersama krupuk

Selamat mencoba resepnya.

 0 0 0 2

- See more at: http://www.caradantips.com/2014/11/resep-cara-membuat-rujak-buah.html#sthash.mZ2rA1rz.dpuf

Resep Rujak Cingur

CaraResep - Makanan ini disebut Rujak Cingur karena bumbu olahan yang digunakan adalah petis udang dan irisan cingur. Hal ini yang membedakan dengan makanan rujak pada umumnya yang biasanya tanpa menggunakan bahan cingur tersebut.

Resep Bahan Rujak Cingur :

• 100 gram taoge
• 100 gram kangkung
• 150 gram kacang panjang, potong 2 1/2 cm
• 200 gram tempe goreng, potong dadu 1 1/2 cm
• 1 buah tahu putih besar goreng, potong dadu 1 1/2 cm
• 250 gram cingur/hidung sapi, rebus lunak, buang kulitnya, goreng, potong 2 cm
• 1-2 buah ketimun muda, iris tipis
• bengkuang/kedondong kupas, potong menurut selera
• kerupuk udang

Resep Sambal Petis Rujak Cingur :

• 2 sendok makan kacang tanah goreng matang
• 1 buah pisang batu muda iris tipis
• 5 buah cabai rawit
• 1 sendok teh asam jawa
• 2-3 sendok makan petis udang
• 1/4 sendok teh terasi
• 100 ml air matang
• garam dan gula menurut selera

Cara Membuat Rujak Cingur :

1. Rebus masing-masing bahan sayur sampai matang, tiriskan.
2. Campur rata sambal petis dengan semua bahan termasuk tahu, tempe, dan cingur.
3. Sajikan dengan kerupuk.

Resep Rujak Buah yang Enak

CaraResep - Wah kalo resep yang satu ini sih siapapun pasti suka. Asem, pedas, manis, seger, nano-nano rasanya…Kalo di Bali  Rujak Buahnya aneh-aneh lo…pernah nyoba ga Rujak Buah Boni Kuah Pindang (Rujak ini beneran lo pake kuah pindang, masih ada di daerah Denpasar), Rujak Buah Buleleng (Rujak Buah Buleleng menggunakan pisang batu pada sambalnya), ada juga lo Rujak Buah Sambal Batu Kapuk (Mama saya bilang, Rujak yang satu ini biasa dijumpai di desa-desa di Bali, jaman sekarang sih udah langka). Hmmm…kebayang ga rasanya??? Ah daripada buat yang aneh-aneh, yuk buat Rujak Buah yang ini aja…

Resep Bahan Rujak Buah :

• 1 buah bengkuang
• 1/4 buah (350 gram) pepaya mengkal
• 300 gram nanas
• 1 buah mangga muda
• 8 buah jambu air merah, dipotong 3 bagian
• 2 buah ketimun
• 3 buah kedondong

Resep Bahan Sambal Kacang Rujak Buah :

• 150 gram kacang tanah kulit goreng
• 2 buah cabai rawit merah
• 1 sendok teh terasi goreng
• 1/2 sendok teh garam
• 100 gram gula merah
• 2 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok teh asam jawa dan 3 sendok makan air)
• 150 gram nanas, dipotong-potong

Cara Membuat Rujak Buah :

1. Ulek rata cabai rawit merah, terasi, garam, gula merah, dan air asam jawa. Masukkan kacang. Ulek rata. Tambahkan nanas. Ulek jangan terlalu hancur.
2. Sajikan buah dengan sambal dan pelengkapnya.
3. Selamat menikmati.

Untuk 8 porsi

Resep Untuk Membuat Rujak Soto

Rujak Soto, nama masakan ini sangat unik. Tapi rasanya…Mmmmm…mantappp!!!. Jika ingin membuatnya sendiri ini resep dan cara untuk membuatnya.

Resep Bahan Rujak :

•  kangkung 1 ikat, siangi, rebus
•  kacang panjang 50 gram, potong, rebus
•  taoge 100 gram, siangi
•  cingur (mulut dan hidung sapi) 100 gram, rebus, goreng, potong
•  tahu 2 buah, goreng, potong
•  tempe 5 buah, goreng, potong
•  mentimun 1 buah, kupas dan potong
•  kacang tanah 100 gram, goreng
•  lontong 1 buah, siap beli, potong
•  pisang batu 2 buah
•  kerupuk udang 50 gram, goreng
•  kerupuk melinjo 50 gram , goreng
•  gula merah sisir 1 sendok teh
•  garam secukupnya
•  air asam secukupnya
•  petis udang 50 gram
•  air secukupnya

Resep Bahan Soto :

• daging sapi 250 gram
• jaroan sapi (usus, paru, babat) 250 gram, rebus, buang airnya
• air secukupnya
• seledri 2 batang, iris tipis
• bawang perai 2 batang, iris tipis
• bawang goreng secukupnya
• minyak goreng 2 sendok makan
• lengkuas 2 cm, memarkan
• daun jeruk 5 lembar
• serai 2 tangkai, memarkan

Resep Bumbu Halus Rujak Soto :

• bawang merah 7 butir
• bawang putih 5 siung
• kunyit 2 cm
• jahe 2 cm
• kemiri 4 butir
• merica 10 butir

Cara Membuat Rujak Soto :

1. Bumbu rujak : Haluskan kacang tanah, pisang batu, gula merah, air asam, garam dan petis.  Tuang air secukupnya, aduk rata. Sisihkan.
2. Rebus air dan daging hingga mendidih dan daging lunak. Angkat daging dan potong sesuai selera.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus, daun jeruk, lengkuas dan serai hingga harum. Masukkan bawang perai, aduk rata.
4. Masukkan jeroan dan daging ke dalam bumbu tumis, masak hingga bumbu meresap.
5. Tuang air rebusan daging, masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Kecilkan api.
6. Atur semua bahan rujak di atas piring saji.
7. Tambahkan bumbu rujak secukupnya.
8. Tambahkan daun seledri dan bawang goreng, tuang soto secukupnya. Sajikan dengan kerupuk udang dan melinjo.

Untuk 4 porsi